Vår dryck
OmiOpi är ett innovativt dryckesbolag med syfte är att öka medvetenheten och kunskapen om rosenkvitten. Vi gör det genom våra alkoholfria mousserande premiumdrycker under produktnamnet Quince. En perfekt sällskapsdryck gjord på väl utvalda råvaror som ofta leder till samtal då smaken är unik och för många ny, en alkoholfri isbrytande snackis helt enkelt.
”Quince Limited Edition passar perfekt som ett alkoholfritt alternativ till den mousserande aperitifen tillsammans med små aptitretare. Quince Limited Edition passar även utmärkt som ett alkoholfritt alternativ till lätta maträtter där lätta, friska vita viner passar fint. Quince Limited Edition har en frisk syra med fina små bubblor. Smaken har toner av citrus, äpple, druvor och stenfrukt.”
– Carolina Soudah (sommelier & matskribent och har jobbat med mat & vin på olika sätt under 24 år)
KÖP EN LÅDA AV 0,7L ELR 0,33L
Om oss
Bland rekordmånga bidrag har OmiOpi valts ut som ett av tio nominerade till Änglamarkspriset 2021.
Det var grundaren Alexanders farmor och farfar, som han kallade för Omi och Opi, som inspirerade honom att starta bolaget. När han hälsade på dem i Tyskland blev han ofta serverad mat och dryck med inslag av ”Nordens citron”, som den kallas, från deras trädgård. Driven av sin barndoms smakminnen började Alexander leta efter produkter med den här fantastiska superfrukten och det enda han hittade var marmelad, som fanns att köpa i delikatessbutiker.
OmiOpi betyder enormt mycket för Alexander eftersom både hans farföräldrar och morföräldrar har betytt mycket i hans liv. Med företaget vill han visa respekt för den äldre generationen, för dagens generation men också framtida generationer. Av den anledningen samarbetar OmiOpi bara med små ekologiska och veganska odlare.
Läs mer om oss
Rosenkvitten – vacker buske med superfrukter
Rosenkvitten är en trädgårdsväxt som ger nyttiga superfrukter. De ljusgula frukterna är sura och hårda, men om de kokas kan de användas i marmelad, gelé och mycket annat. Bortsett från att vara fulla med antioxidanter som C-vitamin och fenoler är frukten rik på syra och arom, vilket gör dem till en utmärkt smaksättare i olika maträtter. Här kan du läsa mer om rosenkvitten och hur du kan använda växtens nyttiga superfrukter.
7 alkoholfria favoriter inför sommaren
Se hit preggos! Bakismotståndare! Och alla ni andra också för den delen. Jag har testat och smuttat i månader, det har varit krossade flaskor och fel produkter som kommit fram efter lång väntan, blod svett och tårar (okej viss överdrift). Men nu är jag redo att presentera: MIN TOPP 7 ALKOHOLFRIA DRYCKER inför sommaren.
Kan vinna pris för hållbar kvittendryck
För två år sedan började Alexander Neumann, 27 år, fundera på varför han aldrig stötte på mat eller dryck med rosenkvitten som ingrediens. När han som barn hälsade på farmor och farfar i Tyskland blev han ofta serverad mat och dryck med inslag av ”Nordens citron”, som den kallas, från deras trädgård.
Alexander, 28, har slagit sig in på lyxkrogarna i Stockholm
Företaget går bra och många nya vägar öppnades när Alexander i år vann priset som ”årets unga företagare” på Lidingö. Han har hunnit fylla 28 år och med avslutade master studier är det företaget som gäller på heltid nu.
Vanliga frågor
Vad är rosenkvitten?
Varför använder OmiOpi ekologiska ingredienser?
Innehåller era produkter genetiskt modifierade ingredienser?
Nej. Vi är stolta över vår ekologiska certifiering och det betyder att vi enbart får använda ekologiska ingredienser i våra produkter.
Jag hittar inte Quince by OmiOpi i butikerna. Var kan jag köpa den?
Drycken lanserades december 2020 i Sverige och vi jobbar för fullt så att du ska kunna köpa den nära dig: Återförsäljare
För att fler ska lära sig om rosenkvitten har vi startat igång projektet ”Rosenkvitten i fokus” som finansieras genom stöd av Jordbruksverket. Stödet kommer från landsbygdsprogrammet 2014–2020 och finansieras delvis av pengar från Europeiska jordbruksfonden för landsbygdsutveckling.
Projektets syfte är att engagera och informera den svenska befolkningen om rosenkvitten. Målet är att öka kunskapen och med en förhoppning om att minska importen av citron och ersätta det mot svensk rosenkvitten. Vi hoppas därför att detta projekt kommer att inspirera fler att introducera nya innovativa produkter med rosenkvitten.
Kontakt
Villkor
Company name: OmiOpi AB
Address: Björnvägen 12, 181 50 Lidingö, Sweden
Telefon: +46 721 77 33 34
Email: [email protected]
Org.nr: 559272-6730
Ekologiskt kontrollorgan: SE-EKO-03
